10 de octubre de 2013

Homenajeamos a la Tapa con nuestra Carta para Tapas

Se acaba de celebrar el 29 de Septiembre el día mundial de la Tapa.

Estamos en plena ruta de tapeos por localitos, barecitos, tabernas y demás puertos donde atracar nuestro deseo de una cervecita fría y una tapita, hacemos un reconocimiento a este producto tan sencillo a la vez que sofisticado, el cual día día suma adeptos en todo el mundo. Aquí os dejamos un enlace que  puede ser de vuestro interés. http://www.diamundialdelatapa.es. en esta Web encontrareis datos y enlaces útiles, además en su sección Tapareceta tenéis ideas para realizar Tapas. Los cocineros  José Luis Estevan y Juan Pablo Felipe prepararon un pequeño ágape para conmemorar fecha tan insigne.

Y para que comprobéis que estamos en todos los fogones, hemos preparado una Carta para Tapas y su Servilletero correspondiente ¿Con que diseño? ¡ Por supuesto, con nuestro pincho !




Encuentra en nuestra tienda www.carta-menu.com la carta que se adapte a tu local. Si tu Carta de Tapas
necesita una presentación diferente, no lo dudes, llámanos, estaremos encantados de conocerte..

8 de octubre de 2013

Una buena presentación de Carta de menú... Restaurante la Sirena

Cuando abres la puerta de la Sirena es como cuando abres un buen libro, percibes ese aroma de las cosas bien hechas.

Al entrar en la Sirena lo primero que ves es la barra con sus mariscos, la ves incluso antes de entrar. El local tiene la sencillez y la frescura de lo bien hecho, La familia Velez es la propietaria, creerme saben de qué hablan cuando hablan de productos de mar, de nuestro Mar Mediterráneo y de nuestros arroces, los arroces de Alicante, imprimen a su carta de menú toda la tradición y la vanguardia de nuestra tierra, llenan sus aromas con tintes especiales. Y si hablamos de impresión y hablamos de tintes estamos hablando también de nuestro oficio, de carta-menu.com, tratar de  imprimir a la carta de nuestro cliente las sensaciones que percibimos cuando degustamos su cocina es nuestro objetivo. Aquí tienes la carta de una empresa que no sólo ha sabido mantener la tradición sino hacernos disfrutar con ella.



Tienes toda la información en  www.lasirena.net


Desde nuestra tienda www.carta-menu.com, tienes acceso a todas nuestras cartas de menú, si tus platos
necesitan una presentación diferente, no lo dudes, llámanos, estaremos encantados de conocerte.

3 de octubre de 2013

La importancia en la presentación de tu carta de menú

Nueva temporada, nuevos platos en tu menú.

Tenemos elaborados los menús, elegidos los nombres de los platos, su presentación... ¿Hemos pensado como conectar a nuestro cliente con nuestra carta de menú?

Nuestras sugerencias, nuestros aperitivos, nuestros entrantes... La carta de vinos a la que tantas horas hemos dedicado. ¿Tienen un soporte físico donde presentarse? ¿Como va a percibir nuestro cliente la construcción del delicado enjambre de sabores, texturas, colores?






Es en ese momento cuando la importancia de tu carta adquiere toda su dimensión real, ella es el nexo de unión con tu cliente, es la representante de tu cocina. Encierra no sólo el esfuerzo físico y emocional sino también el económico.
Detrás de cada linea, de cada letra, estás tú y tu equipo. La importancia de tu carta hace que carta-menu.com, diseñe y cuide sus productos con garantía de excelencia. Nuestras cartas están pensadas para estar a la altura de tu cocina y para transmitir a tu cliente la comunión entre lo tangible y lo intangible, entre lo material y lo sublime.

Desde nuestra tienda www.carta-menu.com, tienes acceso a todas ellas, si tus platos
necesitan una presentación diferente, no lo dudes, llámanos, estaremos encantados de conocerte.